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  • 笑禅趣游

    目的地时已近黄昏。安顿后,笑参坐在厨房看老苗婆烤鱼。老苗婆好意拿一只刚好的鱼请笑参吃,笑参婉谢了。  为了答谢老苗婆的好意,笑参变魔术娱乐老苗婆,老苗婆一看惊奇地大叫,叫声把附近的苗人引来,偏远山区...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23591868572.html
  • 素食健康:土豆竟然也是减肥宝

    为什么土豆仍被人们看成是发胖食品呢?因为中国传统观念历来认为土豆是淀粉多、热能高的食品。提起土豆,爱瘦身的人都避之不及... 其主要原因是因为人们烹调不当,因为土豆的吸油能力很强! 据测定,一只中等大小的不放油的“法国土豆”仅含几千卡热能,而做成炸薯条后所含的热能达200千卡以上,令人发胖的实际上不是土豆本身,而是它吸收的油脂,把好端端的土豆做成炸薯条、炸薯片——吃下去不让人发胖才怪呢!...

    佚名

    |健康|素食|减肥|土豆|营养|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/19281673936.html
  • 颠倒的慈爱——索达吉堪布

    颠倒的慈爱——索达吉堪布 一九九八年夏天,在北京龙潭公园见到一个令我吃惊的场面:在长长的林荫道旁边,有一个铁皮做成的方形水槽,里面养了许多金鱼。几个儿童正由父母陪着在那里钓鱼,他们用竹筷作鱼杆,用大头针做成钓鱼钩,用鱼片作诱饵。有的鱼上钩了,被拉出水面,在空中甩动着尾巴,孩子们发出欢快的笑声,大人们也忙着赞叹自己的孩子聪明伶俐。做父母的愚痴,也让小孩造作恶业。此情此景让我想起了钟冬云...

    佚名

    |论坛精华|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23085776456.html
  • 厨师的技艺——索达吉堪布

    时不放血,直接把它们按入水中窒息而死。把活的青蛙放到盘里用开水烫死。把十几斤重的小猪内脏掏空,填起菜及佐料后用泥巴糊上,再放到火上烧烤,之后便成了乳猪。 听着万先生滔滔不绝的叙述,我并未感到他的...

    佚名

    |论坛精华|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23085976458.html
  • 就在我们身边的致癌物有哪些?

    环境的直接污染,不要去烟雾污染较重的舞厅、酒吧、电影院、录像厅等场所。(2)忌食含致癌物质较多的食品:这类食品常见的有发霉的花生和玉米、熏肉、牛羊肉、腌菜等。(3)注意工作中的防护:有些人因工作的...

    君合

    |健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/13575780720.html
  • 十大常吃蔬菜不可乱吃

    黑斑病菌排出的毒素使蕃薯变硬、发苦,对人体的肝脏有剧毒影响。这种毒素用水煮、蒸和火,其生物活性均不能被破坏。故生吃或熟吃有黑斑病的蕃薯,均能引起中毒。   十、莴笋   脾胃虚寒者不宜多食。  ...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/12090284960.html
  • 祥和人生从嘴开始:现代生活方式与素食革命

    “民以食为天”,地球上的生物,包括动物、植物、微生物,均需要靠不断摄取外界的食物,作为维持生命的能量及营养来源。在所有生物种类中,又以人类所摄取的食物种类最繁杂。人类早期为了维持生命,主要吃些野果、根、茎作为摄食的主要来源,随后慢慢演变,以火野生动物,进一步到煮熟各类食物来滋养身体、保护身体的健康。 自古以来人类的食物来源,荤素不拘,中国人的素食观念,直到佛法传到中国,由梁武帝加以倡导...

    佚名

    |观点|健康|静坐|素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/07290387927.html
  • 小心身边的“反营养物质”

    包括以下几种: ——反式脂肪,主要存在于含氢化植物油配料的食品,特别是焙食品、油炸食品和甜点、冷饮、奶茶当中,能让食品保质期延长,口感更酥脆或更柔软。它们是一类异常的脂肪酸,会干扰体内正常的脂肪酸...

    君合

    |健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/11294790432.html
  • 制作七宝阿育王塔当年用瓦灰当胶泥

    此一工艺过程统称“抹金”。   然后,适当的温度经炭火温,使水银蒸发,黄金则固着于铜器上,其色就由白色转为金黄色,此一工艺过程统称为“开金”。举例来说,在实际操作中,经过四次鎏金的铜件,金层厚度能...

    佚名

    |佛教新闻|台湾|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/12/14460994542.html
  • 大理的“本主崇拜”

    也是孩童拿在手里吃得津津有味的一支乳扇。住在当地的旅馆里,见大厅里供奉着一尊神像,却有其独特的姿态,不像常见的儒释道教的仙佛。经主人介绍才知道,这是白族文化特有的宗教信仰,本主崇拜。本主是“本境土主”...

    彭帅

    |五明研究|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/07032896137.html